マーマレードジャム

先日道の駅でプラムと夏ミカンが安く売っていたので購入し、
マーマレードジャムを作って見た。



60%の砂糖が標準らしいのでやって見たが、私的には甘かった！
しかし家族には評判良かったのでまあ良しとしよう(^^)。


マーマレードは皮の苦味が美味しい　(^^)

プラムジャムとパッションフルーツ
甘いのとすっぱいのでちょうど良し(^^)