かねやんの徒然ダイアリー

  

ゴーヤ栽培も初めて、
タネからでは無く苗（もらい物）から、

実があまり大きくならないまま、黄色く変色したので、日焼けしたのかと思い収穫。調べたら日焼けではなく熟してきているらしい。　


半分に切ったら中身が赤い！


これも調べたら熟しているらしく、食べられるとのこと！。



赤い部分は甘かった！
おひたし風、苦味が和らいでウマしでした(^o^)。  

初めてのスイカ栽培
タネから苗を5本育て
最終的に食べられるよう育った3玉
狭いベランダ菜園で上出来だったと思う(^^)。
1個


2個


3個




さてお味の方はと言うと、甘くてみずみずしく、最高に美味しかったです。
サイズは小さかったが大満足。
来年が又楽しみになりました。

大きくならず実割れしてしまったのが2個ありました(-_-)


ミニトマトは失敗
原因は一つのプランターに苗を欲張って入れすぎたと思われる(^^)

来年又リベンジ。


  

ミニトマトは成長しています。



スイカも順調？





パクチーは余り成長せず、
アブラムシにもやられ失敗！。


  

タネから植えて芽が出てきた。

ミニトマト（ダイソー）


パクチー（ダイソー）


スイカ（昨年食べたやつ）


今後に期待(^^)/
  

ベランダに毎年勝手に生えてくる大葉


穂紫蘇になってきたので収穫
ミツバチ君ゴメン(^^;)

さっと茹でて穂紫蘇の塩漬けと葉っぱの醤油漬けにしてみた。

塩入れすぎましたが、ご飯がすすむ君(^o^)

醤油漬けはシンプルイズベスト！(^_^)



  

小玉スイカを食べてタネを残した。

来年の春に育てて見ようと(^_^)

試しに10粒程タネまきしたら

2つ芽が出た！

さてどうなるか楽しみである(^_^)